موضوع : استاندارد تولید کنسرو رب گوجه فرنگی فهرست عنوان صفحه استاندارد تولید کنسرو رب گوجه فرنگی 3 شرح استقرارسیستمHACCP درتولیدکنسرورب گوجه فرنگی 3 تشکیل تیم 3 اطلاعات محصول 3 گروه مصرف کننده 4 رسم نمودار جریان کارمواد ، نقشه موقعیت واستقرار تجهیزات 5 فهرست کردن تمام خطرات بالقؤه مربوط به هرمرحله ،تجزیه وتحلیل خطرات ، تعیین 5 تعیین نقاط کنترل بحرانی(اصل2) ،تعیین حدودبحرانی(اصل3)،برقراری یک سیستم 5 تحویل گوجه فرنگی 5 تخلیه گوجه فرنگی 6 شستشوی گوجه فرن ...